Экскурсия на ЗАО «Пензенская кондитерская фабрика»

   12 апреля студенты ФФМЕН направления подготовки «Педагогическое образование» посетили музей и производственные цеха ЗАО «Пензенская кондитерская фабрика».

   Во время экскурсии, организованной преподавателем кафедры Фирстовой Н.В. и студентами, обучающимися по магистерской программе «Химическое образование» Гришиной Софьей и Лылиной Мариной, экскурсанты познакомились с историей шоколада, историей развития кондитерского производства в России и в Пензенском регионе, а также с технологией производства конфет и желейных сладостей.

   Посещение ЗАО «Пензенская кондитерская фабрика» стало одним из мероприятий, которые демонстрируют обучающимся на практике методику реализации целей и задач учебной экскурсии по химии на производства.